In deze donkere dagen gaan mijn gedachten uit naar levertraan. Dat wordt geperst uit vissenlevers, het is rijk aan vitamine D en het smaakt ontzettend goor. Ik moest dat als kind slikken als de r in de maand was, dus van september tot april. Kinderen hebben vitamine D nodig voor de groei van hun botten, en in de maanden met de r is er weinig zon, en dan maak je te weinig vitamine D aan in je huid.
Sommige onderzoekers denken dat vitamine D voor veel meer goed is dan alleen de botten. Het zou griep, kanker, astma, multiple sclerose, diabetes en nog meer ziekten voorkomen.[1] Er bestaan dokters in Nederland die daarin geloven en die mensen met te weinig vitamine D in hun bloed in één keer een enorme hoeveelheid vitamine D geven; 300.000 eenheden om precies te zijn[2]. Dat komt overeen met 750 vitamine D tabletten tegelijk.[3]
Het is de vraag of zo’n gigadosis gezond is. Engelse artsen hebben dat onlangs getest[4]. Ze gaven ruim 1000 bejaarde vrouwen 500.000 eenheden vitamine D; 1000 andere vrouwen kregen een foppil. Die foppil kun je onethisch noemen, want je verwacht dat vitamine D leidt tot minder botbreuken, maar de uitkomst was precies omgekeerd: van de ruim 1000 vrouwen die een foppil kregen braken er 125 iets, en in de groep die vitamine D kreeg waren dat er 155, dus ongeveer een kwart meer botbreuken na die megadosis vitamine D. Als je persé wilt geloven in de heilzame effecten van zo’n vitamine D stoot kun je nog denken dat de vrouwen in de vitamine D groep minder griep en verkoudheid kregen en daardoor dansend door het park renden terwijl die in de placebogroep ziek in bed lagen. En bij dansen in het park kun je als bejaarde natuurlijk iets breken. Ik geloof daar niets van. Ik houd het er op dat het geven van zo een gigantische hoeveelheid vitamine D in één keer iets in je lichaam verstoort waardoor je botten breekbaarder worden. Ook in deze donkere dagen voor Kerst kun je de vitamine D tabletten maar beter één voor één nemen in plaats van allemaal tegelijk.
[1] Holick MF. Vitamin D: extraskeletal health. Endocrinol Metab Clin North Am.2010
[4] Sanders KM, Stuart AL, Williamson EJ, Simpson JA, Kotowicz MA, Young D, Nicholson GC. Annual high-dose oral vitamin D and falls and fractures in older women: a randomized controlled trial. JAMA. 2010