Dit zijn betrouwbare websites over voeding en gezondheid.
Met onderstaande zoekbalk zoek je alleen in deze aanbevolen websites.
Veel ervan zijn in het Engels. Zoek dus niet alleen op suiker maar ook op sugar.

 

Nederlandstalig

Opmerkingen

Voedingscentrum

Het voorlichtingsbureau van de overheid. Gebruiksvriendelijk en i.h.a. goed onderbouwd. Geeft antwoord op de meeste voedingsvragen.

Gezondheidsraad

Grondige wetenschappelijke informatie over voeding en gezondheid, maar niet gemakkelijk.

Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit

Goede informatie over voedselveiligheid.

Consumentenbond

Leesbaar en actueel; soms controversieel. Niet gratis.

Nederlandse Wikipedia
 

Vaak opmerkelijk betrouwbaar. Artikelen met concrete gegevens, een onderkoelde toon en serieuze referenties zullen eerder kloppen dan juichende of boze artikelen.

Vereniging tegen de Kwakzalverij

Ook over gevaren van kruiden en supplementen. Wat schel van toon maar wel onthullend.

Fietsersbond

Uitstekende informatie om meer te bewegen.

Volksgezondheid en zorg (RIVM) Betrouwbare cijfers en wetenschappelijke achtergronden.

NEVO-online

Ons officiële voedingsstoffenbestand, met gehaltes van vitamines, vetzuren, mineralen enz. in alle gebruikelijke voedingsmiddelen

Nederlands Instituut voor Alcoholbeleid (STAP) 

Feiten en cijfers over alcohol en gezondheid. Strijdlustig, onafhankelijk, betrouwbaar. 

Nederlands Huisartsen Genootschap (NHG)

Grondige informatie voor dokters, bijvoorbeeld over voedselovergevoeligheid (voedselallergie).

www.food-info.net

Wageningen Universiteit. Productiewijze van voedsel; ingrediënten; additieven; voedselveiligheid; gezondheid. Uitgebreid, leesbaar en solide. In vele talen beschikbaar!

Engelstalig

 

British Nutrition Foundation

Solide en brede voorlichting over voeding en gezondheid.

Medline Plus

De Amerikaanse topwetenschap over voeding en gezondheid.
Goed leesbaar.

Engelse Wikipedia Uitgebreider dan de Nederlandse.

NIH Office of Dietary Supplements

Over supplementen en vitamines. Amerikaans.
Goed, maar niet gemakkelijk.

Linus Pauling Institute

Betrouwbaar, gebruiksvriendelijk en up to date.
Over vitamines,mineralen, knoflook, thee enz.

Harvard University

Over voeding en gezondheid.
Betrouwbaar, heel leesbaar, maar gericht op de VS.

Glycemic Index

De universiteit van Sydney over langzame koolhydraten.
Leesbaar maar niet altijd even kritisch.

De Amerikaanse voedingsmiddelentabel

Uitgebreid, solide, maar je moet wel het Amerikaanse eten kennen.
Amerikaanse producten bevatten vaak extra vitamines en mineralen.

De Deense voedingsmiddelentabel

Prettig in het gebruik.

De Zweedse voedingsmiddelentabel

Ook in het Engels. Heel solide.

 
UpToDate    

De beste medische site van het internet. Diagnose en therapie van bijna alle ziektes. Deels gratis.

EFSA 

De Europese Voedsel Autoriteit. Gezaghebbende wetenschappelijke rapporten over 
veiligheid en gezondheid van voedsel. Beperkt aantal onderwerpen.  

Qrisk calculator

Bereken zelf hoe gezond je hart is en hoeveel kans je hebt op een hartinfarct.  

De Body Weight Planner

Voorspelt hoeveel je afvalt of aankomt als je minder of meer gaat eten of bewegen. 

Bad Science 

Mensen die de wetenschap misbruiken worden op deze site ontmaskerd. Geestig en deskundig. 

Food politics 

Prof. Nestle neemt het op tegen de voedselindustrie. Betrouwbaar en geestig; wel Amerikaans.