Home

1. 2025-03 Vitamines met nieuwe verhalen: (NRC-columns); Van vitamines heb je altijd iets nodig – dat is immers de definitie van deze categorie stoffen. Hoge doseringen kunnen giftig zijn, maar er zijn uitzonderingen, beschrijft Martijn Katan. In 1956 werd ...; Gemaakt op 26 maart 2025
2. Vitamines tegen Alzheimer?: (Nieuws); Martijn Katan sprak in een uitzending van Tros Radar over een vitaminedrank van Nutricia die zou helpen tegen Alzheimer.; Gemaakt op 08 april 2013
3. 24 maart - Nutteloze multivitamines: (BNR Radio columns); play / pauze / stop images/stories/mp3/2012-03-24-Nutteloze-multivitamines.MP3 Een kwart van alle Nederlanders slikt multivitamines.[i] Dat zijn van die potjes met zo een ...; Gemaakt op 23 maart 2012
4. 10 maart - Vitamines tegen menstruatiepijn: (BNR Radio columns); play / pauze / stop images/stories/mp3/2012-03-10_Vitamines_tegen_menstruatiepijn.MP3 Iedere vrouwen weet wat menstruatiepijn is. Dagenlang krampen in de onderbuik die doortrekken ...; Gemaakt op 09 maart 2012
5. 31 januari - Vitamines in melkvet: (BNR Radio columns); play / pauze / stop images/media.backup.0bc60eb812aa0b2c6b8ba99416a76cf2/2011-01-31-Vitamines-in-melkvet.mp3 In de loop der jaren zijn we steeds minder volle melkproducten gaan ...; Gemaakt op 31 januari 2011
6. 4 oktober - Vitamines tegen griep: (BNR Radio columns); play / pauze / stop images/stories/mp3/2010-10-04-Vitamines-tegen-griep.mp3 Najaar betekent verkoudheid, griep en — reclame voor meer weerstand. Gaat verkoudheid echt eerder over ...; Gemaakt op 04 oktober 2010
7. Natuurlijke en synthetische vitamines: (BNR Radio columns); Over natuurlijke en synthetische vitamines. play / pauze / stop katan/bnr/2009-03-17-Natuurlijke-en-synthetische-vitamines_tcm19-74751.mp3; Gemaakt op 16 maart 2009
8. Homocysteine en B-vitamines: (BNR Radio columns); Heeft het zin je homocysteine te verlagen door het slikken van foliumzuur? katan/bnr/2008-11-13-homocysteine-en-B-vitamines.mp3; Gemaakt op 12 november 2008
9. 2025-05 Na het eten komen de eetlustremmers: (NRC-columns); ... als het gehalte aan vitamines of zout. Gelukkig gaat het onderzoek wel de goede kant op. De leidende onderzoeker op dit gebied is Kevin Hall van de National Institutes of Health in Washington. Hij toonde ...; Gemaakt op 29 april 2025
10. 2024-12 Meer weerstand? Liever niet!: (NRC-columns); ... je echt meer weerstand als je vitamines slikt? ‘Weerstand’ of ‘afweer’ zijn de populaire termen voor het immuunsysteem. Dat is een verzameling van tienduizenden verschillende soorten cellen, eiwitten ...; Gemaakt op 03 december 2024
11. 2024-05 Wat voor frisdranktaks wilt u?: (NRC-columns); ... garandeert dat een plantenmelk evenveel eiwit, vitamines en mineralen bevat als echte melk en liefst ook de vitamine D en essentiële vetzuren die in melk ontbreken. En niet te veel suiker. Als dat allemaal ...; Gemaakt op 14 mei 2024
12. 2024-04: Gerechtigheid voor Gerrit Grijns: (NRC-columns); ... zijn voor de gezondheid brak daarna snel door. De Poolse chemicus Funk stelde voor om de verantwoordelijke stoffen ‘vitamines’ te noemen.[3] Afgesproken werd om ze aan te duiden met letters; de anti-beriberi ...; Gemaakt op 09 april 2024
13. NRC 2022-10: Suikertaks kan niet zonder kunstzoet: (NRC-columns); ... in het voedingsonderzoek gebeurt dat regelmatig.[6] Een hele reeks van ziektes bleek minder voor te komen bij mensen die hoge doses vitamines slikten dan bij degenen die niets slikten. Als echter in een ...; Gemaakt op 19 oktober 2022
14. NRC 2021-02: Wetteloze kruiden: (NRC-columns); ... te koop zijn? Ik beperk me tot kruidensupplementen; een overdosis vitamines en mineralen kan ook schadelijk zijn, maar dat is een ander onderwerp. Waarom is er vraag naar kruidenmiddelen? Allereerst ...; Gemaakt op 03 februari 2021
15. Juni 2020: Van gezonde voeding trekt een virus zich niets aan: (NRC-columns); ... studie van Judith Graat in de groep van Kok in Wageningen.[4] Zij gaven zeshonderd ouderen een jaar lang vitamines of een neppil en onderzochten hoeveel griep of verkoudheid ze kregen. De uitkomst was ...; Gemaakt op 04 juni 2020
16. Verrijking voor veganisten: (NRC-columns); ... voorschrijven om vitamines en mineralen aan voedsel toe te voegen. Die bevoegdheid ging teloor na de jaren zestig. Het begon in 1973 toen de Hoge Raad bepaalde dat fluoridering van drinkwater tegen de ...; Gemaakt op 29 november 2018
17. 13-06-2018 Honderd kloppende kalfshartjes: (NRC-columns); ... suikers, vetten, eiwitbestanddelen en vitamines, maar dat is niet genoeg. Dierlijke cellen groeien alleen als ze blootgesteld worden aan specifieke eiwitten en hormonen die cellen aanzetten tot groeien ...; Gemaakt op 13 juni 2018
18. 14 apr 2018: De media hebben het niet gedaan.: (NRC-columns); ... van het risico door nog meer groenten? Er bestaat een goed werkend voedingssupplement tegen macula-degeneratie. Daar zitten echter veel meer en andere vitamines en mineralen dan in groenten, fruit en vis, ...; Gemaakt op 12 april 2018
19. 2 sept 2017: atoombom op mug in Fipronil-zaak: (NRC-columns); ... zoals vitamine D konden we niets meer eten; dan bevatte ieder levensmiddel meer vitamines, zout of water dan de “veilige” norm toe zou staan. Als die normen overdreven streng zijn, wat dan? Gewoon doorgaan, ...; Gemaakt op 29 augustus 2017
20. Fast fruit: (NRC-columns); ... olie in die vergelijkbaar is met slaolie.[11] Verder wat vezel en wat vitamines en mineralen, maar niets speciaals. Om je cholesterol een beetje te verlagen met plantensterol uit avocado’s moet je er minstens ...; Gemaakt op 24 mei 2017